スフォリアテッラ 大阪

ヤクトク
スフォリアテッラ
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スフォリアテッラ

2015年7/21放送のマツコの知らない世界でスフォリアテッラ(スフォリアテッレとも呼ぶ)というお菓子が紹介されていたのですが、それをマツコさんが大絶賛していたんです。

スフォリアテッラとは?

スフォリアテッラとはイタリアのナポリ地方では定番のスイーツ。パイを何層にもしたような構造が特徴で、とてもパリパリ感が強いお菓子です。中身にはリコッタチーズベースのクリームが入っています。

その番組を見て、私もあの番組を見てスフォリアテッラを食べたい!と思ったのですが、いざ調べてみるとなかなか販売しているお店が少なかったんですね。

まだ、日本国内では認知度が低いせいか、販売しているケーキ屋さん、スイーツ専門店はほとんどありませんでした。ちなみに私がリサーチしたのでは、自分の住んでいる大阪でお店です。

ただ、よーく調べてみると大阪梅田の阪急百貨店に出店している『アマレーナ』で、スフォリアテッラをテイクアウトで購入できることが分かりました※。

※ 阪急梅田地下1階、いわゆるデパ地下にアマレーナは出店してます(下記フロアマップ参照)。

アマレーナ

スフォリアテッラのお菓子

スフォリアテッラのお菓子

アマレーナ

ちなみにアマレーナは兵庫県芦屋市にあるイタリアンスィーツとパスタのお店です。

そこで、実際にそちらのお店でスフォリアテッラを購入し、実食してみましたので、こちらの記事ではその口コミ感想をご紹介します。

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アマレーナのスフォリアテッラを食べた口コミ感想

私が購入したアマレーナのスフォリアテッラがこちら(↓)です。

スフォリアテッラ

スフォリアテッラ

形は貝殻の形をしていて、サイズ的にはかなり小さめでした(1辺が6~7センチくらい?)。お子さんでも十分一人で食べきることができるサイズだと思います。

実際に食べてみた感想ですが、とにかくパリパリ感すごいんです!

私はその見た目から焼き立てのクロワッサン程度の硬さを想像していのですが、そんなもんじゃありません。とにかく触感がしっかりとしていて、一口噛むたびにパリッ!パリッ!とい触感がかえってきます。

その触感がとても気持ちよくて、私はハマってしまいました^^

今回は実家へ寄るついでに、こちらのお菓子を買ったので、父と母にもお土産でプレゼントしたのですが、父は美味い!美味い!と言って、2個をペロッと食べていました。

一方、母の方は「私には硬すぎてアカンわ~」と言っていましたので、柔らかい系のスイーツ(スポンジ触感やもちもち触感のもの)が好きな方には、あまりおすすめできないかもしれません。

フルーツや生クリームのデコレーションもなく、地味な見た目ですので、もしかしたら男性向きのスイーツかもしれませんね。私と父はかなりハマりましたよ^^

本記事のまとめ

ちなみにお値段ですが、アマレーナのスフォリアテッラは1個400円くらいでした。

決しては安くはありませんが、デパ地下で売られているケーキの中では、高くはない商品ですので、興味のある方は一度食べてみはいかがでしょう?

梅田駅近くの阪急百貨店の中にあるため、アクセスはかなり便利ですし、まだ食べた方も少ないでしょうから、良いお土産になると思います。

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